Knorr Fix Sauerbraten 37 g

Ganz ohne einlegen! Saftiger Sauerbraten in einer Sauce aus Tomaten, Sellerie und Lorbeerblättern. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert.

Zutaten: Stärke, jodiertes Speisesalz, Zucker, Aromen, 5,3% Tomatenpulver, 5,1% SELLERIE, WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmöl, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, MOLKENERZEUGNIS, Zwiebelsaftkonzentrat, Maltodextrin, 1,7% Paprika, Würze, MILCHZUCKER, Knoblauch, Lorbeerblätter, Nelken, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Petersilienwurzel. Kann ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, SENF enthalten.

Nährwertkennzeichnung	Pro 100g	Pro Portion**	%* Pro Portion
Energie (kJ/kcal)	410 kJ/98 kcal	881 kJ/210 kcal	11 %
Fett	4,3 g	9,2 g	13 %
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g	2,9 g	15 %
Kohlenhydrate	2.3 g	4.9 g	2%
davon Zucker	0,9 g	2 g	2 %
Ballaststoffe	< 0,5 g	< 0,5 g
Eiweiß	12 g	26 g	52 %
Salz	1,1 g	2,3 g	38 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 215 g (Verbrauchereinheit enthält 4 Portionen) Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Und so einfach geht's: 1) Brate 500 g Rindfleisch (z.B. aus der Keule) in 1 EL heißem Öl rundherum an. 2) Gieße 500 ml Wasser dazu, lass es aufkochen und rühre das Fix ein. 3) Schmore den Sauerbraten zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 1½ Stunden. Drehe das Fleisch nach der Hälfte der Zeit um. Schneide das Fleisch in Scheiben und lass es kurz in der Sauce ziehen. Dazu schmecken Kartoffelknödel und Rotkohl.