Knorr Fix Pfeffer-Rahm Medaillons 35 g

 

Medaillons mit einer einzigartigen Sauce aus Pfeffer, Zwiebeln, und Petersilie pfeffrig-cremig abgestimmt. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert. 

	    

Zutaten: Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, Maltodextrin, MILCHZUCKER, Aromen, Zucker, jodiertes Speisesalz, Paprika, MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, 1,5% grüner Pfeffer², 1,5% Zwiebeln², Hefeextrakt, Petersilie, Knoblauch², Pfeffer, Weißweinextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat², Zitronensaftpulver, Kurkuma, Sonnenblumenöl. Kann Ei, Sellerie, Senf, Soja, andere glutenhaltige Getreide enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau. 

Nährwerthinweise  pro 100g zubereitet

Portionen pro Verbrauchereinheit 

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 160 g (Verbrauchereinheit enthält 3 Portionen) Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Menge pro Portion
Energie(kJ/kcal) 1216 kJ/291 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,9 g
Kohlenhydrate 5.1 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe < 0,5 g
Eiweiß 35 g
Salz 1,1 g

Zubereitung

Und so geht's: 1) Schneide 450 g Filet (von Schwein, Rind oder Putenbrust) in 6 Stücke (Medaillons). Brate sie in 1 EL heißem Öl von beiden Seiten. Nimm sie aus der Pfanne und stelle sie warm. 2) Gieße 200 ml kaltes Wasser und 50 ml Kochsahne in die Pfanne. Rühre das Fix ein. Koche die Sauce auf und lass sie unter Rühren 1 Min. kochen. 3) Lass die Medaillons in der Sauce heiß werden. Lecker dazu sind Süßkartoffel-Wedges oder Kroketten und grüne Bohnen. 

 

Allergene

Enthält Gluten und Milch. Kann Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten. 

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