Skip to:
;Resize=(240,200))
Goulasch de bœuf
Goulasch de bœuf – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
-
00 MINS
Temps de cuisson
-
difficulté faible
Difficulté
-
00 MINS
Temps de préparation
- 4 People Serves
-
Peler les échalotes, les couper en deux.
-
cm, saler, poivrer et saisir dans l'huile chaude avec les échalotes.
-
,5 dl d'eau. Ajouter les marmites de bouillon de bœuf KNORR, porter à ébullition et braiser env. 45 min sur feu moyen.
-
Mettre la feuille de laurier, les baies de genièvre, l'ail et le thym dans un petit linge, ficeler fermement et ajouter au bout de 35 min de cuisson à la goulasch. Ebouillanter les tomates, peler, épépiner, couper en dés et ajouter au goulasch.
-
Rectifier le goulasch de bœuf, retirer le petit sachet d'épices et si nécessaire lier avec un liant pour sauce.
-
cs de liant pour sauce avec un peu d'eau, lisser et incorporer au liquide bouillant.
- Quantité par portion
| Valeurs nutritionnelles | Quantité par portion |
|---|---|
| Energy (kcal) | 399.0 kcal |
| Protein (g) | 38.0 g |
| Carbohydrates (g) | 8.8 g |
| Fat (g) | 18.0 g |
| Fibre (g) | 3.0 g |
Produit utilisé dans la recette
Recettes similaires
Notre bouillon 100% ingrédients naturels
La liste d’ingrédients est aussi transparente que l’emballage – sans additifs et avec 10 ingrédients au maximum.
