Knorr - Goulasch aux légumes végane

Goulasch aux légumes végane

Goulasch aux légumes végane – Des idées recesttes inspirantes – Knorr Suisse
  • 15 MINS

    Temps de cuisson

  • difficulté faible

    Difficulté

  • 15 MINS

    Temps de préparation

  • 4 People Serves

non classés

  • 1 oignon
  • 250 g de courgettes
  • 1 poivron jaune
  • 1 boîte (400g) de haricots noirs (égouttés)
  • 2 cs d’huile végétale
  • 400 g de purée de tomates
  • 1 cc de thym séché
  • 4 cc KNORR Sauce de rôti végane
  • 1/2 cc de sel iodé
  • poivre
  • 1 cs de persil haché

  1. Épluchez l’oignon et hachez-le. Nettoyez les courgettes et les poivrons et coupez-les en morceaux. Égouttez les haricots dans une passoire.

  2. Faites revenir les oignons dans de l’huile chaude dans une poêle. Ajoutez les courgettes et le poivron et faites-les revenir pendant 3-4 minutes. Ajoutez la purée de tomates, les haricots, le thym et 150 ml d’eau. Ajoutez la KNORR Sauce de rôti végane et mélangez. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes en couvrant. Salez, poivrez. Saupoudrez de persil.

  1. Quantité par portion
Valeurs nutritionnelles Quantité par portion
Energy (kcal) 221.0 kcal
Protein (g) 8.7 g
Carbohydrates (g) 19.0 g
Fat (g) 11.0 g
Fibre (g) 5.9 g