Knorr - Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste

Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste

Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 30 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Päckli KNORR Sauce Weisswein-Zitrone
  • 4 grosse Fleischtomaten
  • 250 g Kabeljaufilet
  • 3 EL Margarine, weich
  • 3 EL KNORR Herbmix Kräuter
  • 60 g Toastbrot, frisch gerieben

  1. Knorr Sauce Weisswein-Zitrone nach Packungsangabe zubereiten und etwas auskühlen lassen.

  2. Die oberen Tomatenviertel abschneiden. Vorsichtig das Innere mit einem Löffel herausschaben.

  3. 250 g Fischfilet in Würfel schneiden, würzen. Sauce untermischen. Das Fischragout in die Tomaten füllen.

  4. 3 EL Margarine mit 3 EL Knorr Herbmix glatt rühren. 60 g geriebenes Toastbrot unterheben und die Masse auf die Tomatenfüllung verteilen, glatt streichen.

  5. Tomaten in eine feuerfeste Form setzen und im 200 °C (Umluft: 180 °C) heissen Ofen ca. 10-15 Minuten überbacken.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 243.0 kcal
Fett (g) 9.6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.3 g
Kohlenhydrate (g) 21.0 g
davon Zucker (g) 8.3 g
Eiweiss (g) 16.0 g
Ballaststoffe (g) 3.6 g
Salz (g) 1.9 g

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