Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste

Name: Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Päckli KNORR Sauce Weisswein-Zitrone; 4 grosse Fleischtomaten; 250 g Kabeljaufilet; 3 EL Margarine, weich; 3 EL KNORR Herbmix Kräuter; 60 g Toastbrot, frisch gerieben

Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

30 Minuten

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Päckli KNORR Sauce Weisswein-Zitrone
4 grosse Fleischtomaten
250 g Kabeljaufilet
3 EL Margarine, weich
3 EL KNORR Herbmix Kräuter
60 g Toastbrot, frisch gerieben

Knorr Sauce Weisswein-Zitrone nach Packungsangabe zubereiten und etwas auskühlen lassen.
Die oberen Tomatenviertel abschneiden. Vorsichtig das Innere mit einem Löffel herausschaben.
250 g Fischfilet in Würfel schneiden, würzen. Sauce untermischen. Das Fischragout in die Tomaten füllen.
3 EL Margarine mit 3 EL Knorr Herbmix glatt rühren. 60 g geriebenes Toastbrot unterheben und die Masse auf die Tomatenfüllung verteilen, glatt streichen.
Tomaten in eine feuerfeste Form setzen und im 200 °C (Umluft: 180 °C) heissen Ofen ca. 10-15 Minuten überbacken.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	243.0 kcal
Fett (g)	9.6 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.3 g
Kohlenhydrate (g)	21.0 g
davon Zucker (g)	8.3 g
Eiweiss (g)	16.0 g
Ballaststoffe (g)	3.6 g
Salz (g)	1.9 g