Knorr - Forellen und Kartoffeln aus dem Ofen

Forellen und Kartoffeln aus dem Ofen

Forellen und Kartoffeln aus dem Ofen - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 35 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 kg festkochende Kartoffeln
  • 4 Forellen (à 250 g)
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 1/2 EL KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 2 TL geriebener Ingwer
  • 1 TL Akazienhonig

  1. 1 kg Kartoffeln in Schnitze schneiden. 4 Forellen innen und aussen kalt abspülen dann trocken tupfen.

  2. Kartoffeln, 1 EL Öl und 1/2 EL Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon gut mischen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen.

  3. Kartoffeln ca. 15 Min. im auf 180 °C (Umluft: 160 °C) vorgeheizten Ofen garen.

  4. 3 EL Öl, 1 EL Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon, 2 TL Ingwer und 1 TL Honig gut verrühren. Forellen auf ein zweites mit Backpapier belegtes Blech legen, innen und aussen mit der Marinade bestreichen.

  5. Forellen mit den Kartoffeln ca. 20 Min. mitgaren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 424.0 kcal
Fett (g) 18.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 3.4 g
Kohlenhydrate (g) 33.0 g
davon Zucker (g) 3.2 g
Eiweiss (g) 29.0 g
Ballaststoffe (g) 2.5 g
Salz (g) 1.7 g

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