Steak Teriyaki Grillé et Légumes

Name: Steak Teriyaki Grillé et Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: asiatique
Ingredients: 1 pot de Bouillon de bœuf style maison Knorr®; 1 tasse (250 ml) d'oignon, haché finement; 2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade; 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale; 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce soja à teneur réduite en sodium; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 livre (500 g) de bifteck de flanc; 4 tasses (1 L) de légumes frais assortis, coupés (poivrons, champignons, zucchini et/ou courgette)

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10 MINS

Prep Time
20 MINS

Cooking Time
4 People

Serves

non classés

1 pot de Bouillon de bœuf style maison Knorr®
1 tasse (250 ml) d'oignon, haché finement
2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade
2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile végétale
2 cuillères à thé (10 ml) de sauce soja à teneur réduite en sodium
1 gousse d'ail, hachée finement
1 livre (500 g) de bifteck de flanc
4 tasses (1 L) de légumes frais assortis, coupés (poivrons, champignons, zucchini et/ou courgette)

Dans un bol moyen, mélanger le bouillon de bœuf style maison Knorr®, l’oignon, la cassonade, l’huile, la sauce soya et l’ail.
Badigeonner la moitié du mélange de bouillon sur les deux côtés du steak; réserver. Incorporer les légumes au reste du mélange.
Griller ou faire cuire sur le gril le steak et les légumes jusqu’au degré de cuisson désiré.