Soupe de Nouilles à l'Onion à la Française

Name: Soupe de Nouilles à l'Onion à la Française
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale; 3 moyens oignons, tranchés finement; 1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Beurre et fines herbes Knorr® Sidekicks®; 1/4 tasse (50 ml) de vin blanc sec; 3 cuillères à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique; 3 tasses (750 ml) d'eau; 6 tranches de baguette française, (environ 1 oz./30 g.chq.); 1/3 tasse (75 ml) de fromage gruyère ou fromage suisse, râpé

Pâtes au beurre et fines herbes et oignons tranchés finement cuits dans un bouillon parfumé de vin blanc et vinaigre balsamique pour une soupe faible en gras.

10 MINS

Prep Time
20 MINS

Cooking Time
6 People

Serves

non classés

1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile végétale
3 moyens oignons, tranchés finement
1 paquet de Plat d’accompagnement Pâtes Beurre et fines herbes Knorr® Sidekicks®
1/4 tasse (50 ml) de vin blanc sec
3 cuillères à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique
3 tasses (750 ml) d'eau
6 tranches de baguette française, (environ 1 oz./30 g.chq.)
1/3 tasse (75 ml) de fromage gruyère ou fromage suisse, râpé

Chauffer l'huile dans une grande poêle sur feu moyen et cuire les oignons couverts, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.
Pendant ce temps, préparer le plat d'accompagnement Riz et Pâtes Beurre et fines herbes Knorr®Sidekicks® selon les instructions sur l'emballage.
Mélanger le vin et le vinaigre dans une petite casserole, en remuant de temps en temps, 2 minutes. Verser dans le plat d'accompagnement et l'eau. Réchauffer.
Arranger les tranches de pain sur une tôle de cuisson, saupoudrer avec le fromage. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 1 minute.
Servir le pain avec la soupe.