Salade Balsamique de Riz Brun

non classés

• 2 1/4 tasses (550 ml) de Bouillon de Légumes Knorr ®
• 1 tasse (250 ml) de riz brun entier non cuit, non cuit
• 1 boîte de conserve (320 g.) d'oranges mandarines, égouttées
• 2 tasses (500 ml) de roquette
• 1 tasse (250 ml) de pois chiches
• 1/4 tasse (50 ml) d'oignon rouge, finement haché
• 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre balsamique
• 1/4 tasse (50 ml) d'amandes, grillées