Poulet à l’ail et aux fines herbes tout-en-un

Poulet à l’ail et aux fines herbes tout-en-un

Que vous cuisiniez pour vous-même, votre famille, vos amis ou pour tout le monde ensemble, ce poulet à l’ail et aux fines herbes tout-en-un deviendra assurément une recette de poulet incontournable dans votre cuisine.
  • 10 MINS

    Prep Time

  • 20 MINS

    Cooking Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 c. à s. d'ail haché fin
  • 1 c. à s. de mélange de fines herbes italiennes séchées
  • 1 c. à s. de Base de qualité supérieure au poulet rôti Knorr®, divisée
  • 1 lb de cuisses de poulet désossées, sans peau
  • 1 c. à s. et 2 c. à thé d'huile végétale, divisées
  • 1 tasse de riz blanc à grains longs
  • 2 tasses d'eau
  • 1 pinte de tomates raisins
  • 4 oz de jeunes épinards

  1. Mélanger l’ail, le mélange de fines herbes séchées et 2 c. à thé de Base de qualité supérieure au poulet rôti Knorr® dans un bol; frotter le mélange sur le poulet pour l’enrober complètement.

  2. Faire chauffer 1 c. à s. d’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et faire cuire le poulet en le retournant occasionnellement, jusqu’à ce qu’il soit doré, environ 4 minutes. Déposer dans une assiette et réserver.

  3. Faire chauffer les 2 c. à thé d’huile restantes dans la même poêle et faire sauter le riz jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré, environ 1 minute. Ajouter l’eau et le reste de la Base de qualité supérieure au poulet rôti Knorr® et porter à ébullition.

  4. Incorporer les tomates et les épinards. Déposer le poulet par-dessus; couvrir et continuer de cuire jusqu’à ce que l’eau soit entièrement absorbée, que le riz soit tendre et que le poulet soit entièrement cuit, environ 18 minutes. Laisser reposer 5 minutes.

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