Pain de viande aux épinards

Name: Pain de viande aux épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: américaine
Ingredients: 1 1/4 livres (567 g) de bœuf haché maigre, à 93 %; 5 onces (150 g) de chapeaux de champignons shiitake, coupés en petits dés (2 tasses/500 mL); 3 onces (90 g) de jeunes pousses d'épinards, ou 2 tasses/500 mL d’épinards hachés fins; 1 oignon moyen, haché finement (1 tasse/250 mL); 3/4 tasse (175 ml) de gruau rapide; 2 œufs; 1/4 tasse (60 ml) de Bouillon de Bœuf Zero Sel Knorr®

Si vous voulez essayer de nouvelles recettes, jetez un coup d’œil à notre pain de viande aux épinards qui contient du bœuf haché maigre, des champignons et du Bouillon de bœuf Knorr® Zéro sel. C’est tellement simple et délicieux!

10 MINS

Prep Time
30 MINS

Cooking Time
5 People

Serves

non classés

1 1/4 livres (567 g) de bœuf haché maigre, à 93 %
5 onces (150 g) de chapeaux de champignons shiitake, coupés en petits dés (2 tasses/500 mL)
3 onces (90 g) de jeunes pousses d'épinards, ou 2 tasses/500 mL d’épinards hachés fins
1 oignon moyen, haché finement (1 tasse/250 mL)
3/4 tasse (175 ml) de gruau rapide
2 œufs
1/4 tasse (60 ml) de Bouillon de Bœuf Zero Sel Knorr®

Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Vaporiser un plat de cuisson peu profond d’enduit antiadhésif à cuisson.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Bien remuer jusqu’à consistance homogène. Placer dans le plat de cuisson préparé et former un pain ovale (environ 11 po/28 cm de long et 3 po/7,5 cm de haut).
Cuire au four à découvert pendant 30 min ou jusqu’à ce que le pain de viande soit bien cuit. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.