Penne ovenschotel

Penne ovenschotel

Bereid deze gebakken penne ovenschotel met Knorr lekkere Spinazie Penne. Met 30% groenten zorgt deze Knorr pasta voor een gezonde, verse maaltijd!
	    
  • 15 Min

    Kooktijd

  • lage moeilijkheid

     

  • 10 Min

    Voorbereiden

  • 3 Mensen

    Porties

  • 300 g Knorr Spinazie Penne
  • 1 ui
  • 250 g champignons
  • 1 el olijfolie
  • 2 blokjes Knorr Bouillon Groenten à 10 g
  • 1 courgette à 200 g
  • 1 mozzarella
  • 150 g hamblokjes
  • 200 ml crème fraîche
  • Parmezaanse kaas, geraspt

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C (heteluchtoven 200 °C)

  2. Snijd de ui, champignons en ham in kleine stukjes. Verwarm de olijfolie en fruit de groenten 5 minuten in een grote pan.

  3. Los de bouillonblokjes op in 1liter heet water. Was de courgette en snijd blokjes. Rasp de mozzarella of snijd in kleine blokjes.

  4. Verdeel de ongekookte pasta over een grote ovenschaal (van ongeveer 2,5 liter). Verdeel de hamblokjes, ui, champignons en courgette over de pasta.

  5. Roer de crème fraiche door de bouillon met een garde en vul de saus aan met heet water tot 750 ml. Giet de saus over de pasta, en zorg dat alle pasta bedekt is. Strooi de mozzarellastukjes en Parmezaanse kaas eroverheen. Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak 25 minuten in de oven. Verwijder de aluminiumfolie voorzichtig en bak nog 20 minuten.

Knorr spethegeria
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Groententips

	    

Vergelijkbare recepten