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Chicoréesalat mit Blauschimmelkäse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1120kJ
Energie (Kilokalorien)267kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren7,7g
Kohlenhydrate4,3g
davon Zucker3,8g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiß8,4g
Salz1,4g
  • 1 EL Dijon-Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 4 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter
  • 4 Chicorées
  • 125 g krümeliger Blauschimmelkäse
  • 1 Salatsauce zubereiten: Senf, Zitronensaft, Olivenöl, 3 EL Wasser und KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter verrühren.
  • 2 Chicorées putzen und vierteln. Käse würfeln. Chicorée und Käse vermischen und mit Salatsauce beträufeln.