Tagliatelle mit Hühnerfilet und Waldpilzen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2438kJ
Energie (Kilokalorien)583kcal
Fett30g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate41g
davon Zucker2,4g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiß34g
Salz1,3g
- 120 g Jungzwiebel
- 120 g Waldpilze
- 300 g Hühnerfilet
- Jodsalz
- Pfeffer
- 3 EL Öl
- Alufolie
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker Käse Sauce
- Basilikum
- 2 EL BERTOLLI Olivenöl
- 150 g Tagliatelle (Bandnudeln)
KNORR Feinschmecker Käse Sauce
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 1/4 l lauwarmes Wasser einrühren. Unter öfterem Umrühren aufkochen. 3 Minuten schwach kochen lassen. Ab und zu umrührem. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 120 g Jungzwiebel in feine Ringe, 120 g Pilze in Spalten schneiden. 300 g Hühnerfilets in Streifen schneiden, würzen und in 3 EL Öl anbraten. Aus der Pfanne nehmen und in Alufolie einschlagen.
- 2 Im Bratrückstand Jungzwiebel und Pilze leicht rösten. Mit 1/4 l Wasser aufgießen und KNORR Feinschmecker Käse Sauce einrühren und aufkochen lassen. Fleisch in die Sauce legen und ziehen lassen.
- 3 Wasser mit 2 EL BERTOLLI Olivenöl und Salz aufkochen. 150 g Tagliatelle dazugeben und al dente kochen, abseihen, abschrecken und mit dem Fleisch und der Waldpilzsauce vermischen. In tiefen Teller anrichten und servieren. Mit frischem Basilikum garnieren.