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Nuss-Schmarrn mit Trauben

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2371kJ
Energie (Kilokalorien)567kcal
Fett29g
davon gesättigte Fettsäuren6,4g
Kohlenhydrate59g
davon Zucker35g
Ballaststoffe3,4g
Eiweiß15g
Salz1,4g
  • 1 EL Butter
  • 80 g Walnüsse gerieben
  • 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
  • 1 EL Staubzucker
  • 250 g Trauben
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Staubzucker mit Vanillezucker vermischen. Trauben halbieren und die Kerne entfernen.
  • 2 1/4 Liter (250 ml) kaltes Wasser und KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen einem glatten Teig verrühren. Nüsse und Trauben untermischen. In einer großen beschichteten Pfanne 1 EL (10 g) Butter erhitzen, den Teig hinein leeren und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen.
  • 3 Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Minuten goldbraun backen. In kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Minute weiterbacken.
  • 4 Fertigen Schmarrn mit der Zuckermischung bestreut servieren.