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Kakao-Schmarrn mit Marillen und Himbeeren

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2468kJ
Energie (Kilokalorien)591kcal
Fett23g
davon gesättigte Fettsäuren6,9g
Kohlenhydrate73g
davon Zucker36g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiß18g
Salz2,2g
  • 2 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
  • 30 g Kakaopulver
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Margarine
  • 1 TL Staubzucker
  • 400 g Marillenröster
  • 125 g frische Himbeeren
  • 1 1/2 l kaltes Wasser mit KNORR Sweety Kaiserschmarrn, Kakaopulver und Öl in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
  • 2 In einer sehr großen beschichteten Pfanne 2 EL Margarine erhitzen, den Teig hineinleeren und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. backen.
  • 3 Den an der Oberfläche noch etwas flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. goldbraun backen. Anschließend in kleine Stücke zerteilen und für 1 Min. fertig backen.
  • 4 Kakao-Schmarrn auf Tellern anrichten, mit Staubzucker bestreuen und mit Marillenröster sowie den Himbeeren garnieren.