Himbeer-Schmarrn mit Vanilleeis

Name: Himbeer-Schmarrn mit Vanilleeis
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen; 2 EL Butter oder Margarine; 120 g Himbeeren (tiefgekühlt); 1/2 TL Staubzucker; 4 Kugeln Vanilleeis

Himbeer-Schmarrn mit Vanilleeis - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

30 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
2 EL Butter oder Margarine
120 g Himbeeren (tiefgekühlt)
1/2 TL Staubzucker
4 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

1/4 l kaltes Wasser und KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
In einer großen beschichteten Pfanne Butter erhitzen, den Teig hineinleeren, die gefrorenen Himbeeren in den Teig legen und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. goldbraun backen.
Den an der Oberfläche noch flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. goldbraun backen. In kleine Stücke teilen und ca. 1 Min. weiterbacken.
Auf Teller geben, mit Staubzucker bestreuen und mit Vanilleeis servieren.