1
KNORR Spätzle in reichlich Salzwasser 10 Min. kochen, dann 2 Min. ziehen lassen, abseihen und abschrecken.
2
Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel, Speck in Streifen schneiden. Zusammen in einer Pfanne in Öl anrösten.
3
Die Spätzle dazugeben und gut durchmischen, mit Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) auffüllen, die Flasche zur Hälfte mit Wasser füllen, schütteln und das Wasser zu den Spätzle geben. KNORR Feinschmecker Käsesauce und Bergkäse einrühren, 3 Min. köcheln lassen und immer wieder umrühren.
4
Mit frischem Majoran und Pfeffer bestreuen und servieren.