Knorr - Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut

Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut

Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 60 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 30 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln
  • 250 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Pfifferlinge)
  • 180 g Sojageschnetzeltes (aus dem Kühlregal, z.B. Hähnchen Typ)
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel Knorr Basis Gulasch
  • 450 g tiefgekühlter Apfel-Rotkraut (oder aus dem Glas)

Knorr - Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut
  1. Semmelknödel nach Packungsangabe zubereiten.

  2. Pilze putzen und in Stücke schneiden. Pilze in einem Topf in 1 EL Öl anbraten, herausnehmen und beiseitestellen. Vegetarisches Geschnetzeltes in 1 EL Öl nach Packungsangabe anbraten. Pilze zufügen, 400 ml Wasser zugießen, Knorr Basis Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten garen.

  3. Rotkraut nach Packungsangabe zubereiten. Semmelknödel in Scheiben schneiden und im restlichen Öl goldbraun braten.

  4. Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut anrichten.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 691.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.9 g
Kohlenhydrate (g) 63.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 28.0 g
Ballaststoffe (g) 13.0 g
Salz (g) 6.1 g

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