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Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut
Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
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60 Min
Kochzeit
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Einfach
Schwierigkeit
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30 Min
Vorbereitungszeit
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3 People
Dient
Zutaten
- 1 Packung KNORR Semmel Knödel locker & würzig in Kochbeuteln
- 250 g gemischte Pilze (z.B. Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Pfifferlinge)
- 180 g Sojageschnetzeltes (aus dem Kühlregal, z.B. Hähnchen Typ)
- 4 EL Pflanzenöl
- 1 Beutel Knorr Basis Gulasch
- 450 g tiefgekühlter Apfel-Rotkraut (oder aus dem Glas)
Kochmethoden
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Semmelknödel nach Packungsangabe zubereiten.
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Pilze putzen und in Stücke schneiden. Pilze in einem Topf in 1 EL Öl anbraten, herausnehmen und beiseitestellen. Vegetarisches Geschnetzeltes in 1 EL Öl nach Packungsangabe anbraten. Pilze zufügen, 400 ml Wasser zugießen, Knorr Basis Gulasch einrühren und unter Rühren aufkochen. Bei schwacher Hitze 20 Minuten garen.
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Rotkraut nach Packungsangabe zubereiten. Semmelknödel in Scheiben schneiden und im restlichen Öl goldbraun braten.
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Vegetarisches Geschnetzeltes mit Knödeln und Rotkraut anrichten.
Nährwerte
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 691.0 kcal |
Protein (g) | 28.0 g |
Carbohydrates (g) | 63.0 g |
Sugar (g) | 10.0 g |
Fat (g) | 33.0 g |
Fibre (g) | 13.0 g |