Tsatsiki

Name: Tsatsiki
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Griechisch
Ingredients: 1 Salatgurke; 500 g griechischer Joghurt (0,2 % Fett); 3 EL Olivenöl; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter; Pfeffer

Schnell und einfach zubereitet: Schäle eine Salatgurke, halbiere und entkerne sie, reibe sie fein und drücke sie mit den Händen gut aus. Nun verrührst du die Gurke mit Joghurt, Olivenöl und Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch und schmeckst sie mit etwas Pfeffer ab. Tipp: Lass deinen Tsatsiki gekühlt noch 1-2 Stunden durchziehen, bevor du ihn servierst – du wirst den Unterschied schmecken.

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitungszeit
6

Portionen

Zutaten

1 Salatgurke
500 g griechischer Joghurt (0,2 % Fett)
3 EL Olivenöl
1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
Pfeffer

Zubereitung

Salatgurke schälen, halbieren und entkernen. Mit einer Reibe grob reiben und am besten mit den Händen gut ausdrücken.
Gurke mit Joghurt, Olivenöl und Knorr Salatkrönung Gartenkräuter verrühren. Mit etwas Pfeffer abschmecken.
Tsatsiki 1-2 Stunden kühl gestellt durchziehen lassen.