Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs

Name: Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 1 mittelgroße Zucchini; 40 g Räucherlachs; 1 EL Öl; 50 ml Weißwein; 1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce; 200 g Spaghetti; Jodsalz

Spaghetti mit Zucchini und Räucherlachs - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitungszeit
2

Portionen

Zutaten

1 mittelgroße Zucchini
40 g Räucherlachs
1 EL Öl
50 ml Weißwein
1 Beutel KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce
200 g Spaghetti
Jodsalz

Zubereitung

Zucchini zuerst in Scheiben, dann in 1/2 cm breite Stücke schneiden. 40 g Räucherlachs in feine Streifen schneiden.
Zucchini in 1 EL Öl anschwitzen, mit 50 ml Wein und 200 ml Wasser aufgießen. KNORR Feinschmecker Kräuter Rahm Sauce einrühren, aufkochen und unter öfterem Umrühren 3 Minuten auf kleiner Flamme köcheln.
Parallel dazu 200 g Spaghetti in Salzwasser kochen, abseihen und gut abtropfen lassen. Spaghetti und Räucherlachs mit der Sauce vermischen und anrichten.