Spaghetti Bolognese

Name: Spaghetti Bolognese
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Karotten; 150 g Sellerie; 1 Knoblauchzehe; 3 EL Olivenöl; 400 g Faschiertes (Rind oder gemischt); 1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind; 400 g (1 Dose) geschälte Tomaten (gewürfelt); 1 TL getrockneter Oregano; 400 g Spaghetti; Jodsalz; 50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan)

Spaghetti Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

45 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
00 Min

Vorbereitungszeit
4

Portionen

Zutaten

1 Zwiebel
2 Karotten
150 g Sellerie
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
400 g Faschiertes (Rind oder gemischt)
1 Topf KNORR Bouillon Pur Rind
400 g (1 Dose) geschälte Tomaten (gewürfelt)
1 TL getrockneter Oregano
400 g Spaghetti
Jodsalz
50 g geriebener Käse (z.B. Parmesan)

Zubereitung

Karotten, Zwiebel und Sellerie schälen und klein würfeln. Faschiertes in Olivenöl anbraten bis es braun und krümelig ist. Gemüse 3 Minuten mitbraten.
KNORR Bouillon PUR Rind einrühren, dadurch bekommt die Spaghetti Bolognese einen herrlich intensiven und typischen Geschmack.
Mit Tomaten aufgießen, Oregano zugeben und 30 Minuten bei geringer Hitze zugedeckt köcheln.
Spaghetti in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen und abseihen. Mit der Sauce und geriebenem Käse servieren. Guten Appetit!