Schlosserbuben mit Vanillesauce

Name: Schlosserbuben mit Vanillesauce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen; 3/4 l kalte Milch; 1/2 Packung Vanille Puddingpulver (ca. 20 g); 1 EL Kristallzucker; Mark aus 1 Vanilleschote; 16 Stk. Dörrpflaumen (ohne Kern); 16 abgezogene ganze Mandeln; Öl zum Backen; 40 g Staubzucker

Schlosserbuben mit Vanillesauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

25 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
3/4 l kalte Milch
1/2 Packung Vanille Puddingpulver (ca. 20 g)
1 EL Kristallzucker
Mark aus 1 Vanilleschote
16 Stk. Dörrpflaumen (ohne Kern)
16 abgezogene ganze Mandeln
Öl zum Backen
40 g Staubzucker

KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit 1/4 l Milch verrühren und 15 Min. ziehen lassen.
Für die Sauce ca. 1/8 l Milch mit Puddingpulver und Kristallzucker vermischen. Übrige Milch aufkochen, Puddingmischung und Vanillemark einrühren und ca. 1 Min. köcheln lassen. Sauce beiseite stellen.
Jede Dörrpflaume mit einer Mandel füllen.
Circa 3 Finger hoch Öl erhitzen. Dörrpflaumen in den Teig tauchen und im heißen Öl goldbraun backen. Herausheben, abtropfen lassen und in Staubzucker wälzen. Mit der Sauce anrichten.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	545.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.6 g
Kohlenhydrate (g)	79.0 g
davon Zucker (g)	54.0 g
Eiweiß (g)	16.0 g
Ballaststoffe (g)	9.7 g
Salz (g)	1.3 g