Knorr - Mumien-Würstchen

Mumien-Würstchen

Wer an Halloween Würstchen zubereiten möchte, der ist hier genau richtig. Dieses herzhafte Halloween Fingerfood verwandelt die guten alten Würstchen im Schlafrock zu Mumien-Würstchen-Snacks. Einfach und schnell zubereitet und unheimlich köstlich.

  • 00 Min

    Kochzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 60 Min

    Vorbereitungszeit

  • 4 People

    Dient

Zutaten

  • 150 g Dinkelmehl Typ 630
  • 1/4 TL Jodsalz
  • 1/2 P. Trockenhefe
  • 1/4 TL Zucker
  • 1 1/2 EL Olivenöl
  • 12 Stk. Frankfurter Würstchen
  • 1 EL Milch
  • 1 TL Hellmann's Tomato Ketchup im Squeezer
  • 1 TL Hellmann's Real Mayonnaise im Squeezer

Kochmethoden

  1. Dinkelmehl, Salz, Hefe, Zucker und Olivenöl in eine Schüssel geben. 80 ml lauwarmes Wasser zufügen und alles mit den Knethaken eines Rührgerätes zu einem glatten Teig verkneten. Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

  2. Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit den Händen noch einmal durchkneten. Anschließend zu einem Rechteck von ca. 30x15 cm ausrollen. Teig in 12 lange Streifen schneiden. Teigstreifen um die Würstchen wickeln, dabei für das Gesicht etwas Fläche frei lassen.

  3. Mumien-Würstchen mit etwas Milch bestreichen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 180 °C) 15-20 Minuten backen.

  4. Mumien-Würstchen kurz abkühlen lassen. Anschließend die Augen aus zwei kleinen Klecksen Hellmann's Ketchup und etwas Hellmann's Mayonnaise für die Pupillen formen. Sofort servieren.

Nährwerte

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 601.0 kcal
Protein (g) 25.0 g
Carbohydrates (g) 27.0 g
Sugar (g) 1.5 g
Fat (g) 44.0 g
Fibre (g) 1.7 g

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