Monster Burger

Name: Monster Burger
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 100 g Karotten; 1 Zwiebel; 125 g Linsen rot; 1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Faschiertes; 200 g Tomaten; 6 Salatblätter; 120 g Cheddar-Käse (30% F.i.Tr.), 6 Scheiben; 2 EL Pflanzenöl; 6 Vollkorn-Burgerbrötchen; 6 EL Hellmann's Tomato Ketchup; 6 Mini-Mozzarellakugeln; 2 schwarze Oliven ohne Stein; Außerdem: 12 kleine Holzspießchen

Dieser Monster Burger ist perfekt für eine Halloweenparty oder einen Kindergeburtstag. Mit wenigen Handgriffen wird aus einem schlichten Burger ein unheimlich leckeres Highlight für deine Gäste. Guten Appetit!

20 Min

Kochzeit
Einfach

Schwierigkeit
45 Min

Vorbereitungszeit
6 People

Dient

Zutaten

100 g Karotten
1 Zwiebel
125 g Linsen rot
1 Beutel KNORR Echt Natürlich! Faschiertes
200 g Tomaten
6 Salatblätter
120 g Cheddar-Käse (30% F.i.Tr.), 6 Scheiben
2 EL Pflanzenöl
6 Vollkorn-Burgerbrötchen
6 EL Hellmann's Tomato Ketchup
6 Mini-Mozzarellakugeln
2 schwarze Oliven ohne Stein
Außerdem: 12 kleine Holzspießchen

Kochmethoden

Karotten und Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Linsen mit 350 ml Wasser aufkochen, bei schwacher bis mittlerer Hitze 5 Minuten kochen. Karottenwürfel zugeben und weitere 5 Minuten garen. Topf vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln und Beutelinhalt Knorr Echt Natürlich! Faschiertes einrühren und 5 Minuten quellen lassen.
Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen und gut ausschütteln. Bei den Käsescheiben auf einer Seite für die Zähne zickzackhaft Ecken herausschneiden.
Aus der Linsenmasse 6 Bratlinge formen und im heißen Öl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten knusprig braten.
Burgerbrötchen im Backofen kurz aufbacken. Brötchen halbieren und jeweils etwas Hellmann's Tomato Ketchup auf die Unterseite geben. Mit Salat, Bratling, Käse und Tomatenscheiben belegen. Etwas Ketchup daraufgeben und mit der Brötchenoberseite abdecken.
Mozzarellakugeln halbieren, Oliven in 6 kleine Stücke schneiden. Für die Augen jeweils eine Mozzarellahälfte und ein Stück Olive auf einen Holzspieß stecken. Je 2 vorbereitete Holzspieße in einen Burger stecken.