Knorr - Mohnschmarrn mit gebratenen Apfelspalten

Mohnschmarrn mit gebratenen Apfelspalten

Mohnschmarrn mit gebratenen Apfelspalten - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
  • 4 EL Mohn (gemahlen)
  • 300 g säuerliche Äpfel
  • 5 EL Pflanzencreme
  • 2 EL Braunzucker
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 EL Staubzucker

  1. KNORR Sweety Kaiserschmarrn mit 1/4 l kaltem Wasser und Mohn zu einem glatten Teig verrühren. Äpfel waschen, in Spalten schneiden und das Kerngehäuse ausschneiden. Dann die Spalten quer halbieren.

  2. Apfelstücke in 2 ELPflanzencreme anbraten, mit Braunzucker bestreuen und goldbraun braten. Äpfel mit Zitronensaft verfeinern und vom Herd nehmen.

  3. In einer großen beschichteten Pfanne 3 EL Pflanzencreme erhitzen. Teig eingießen, gleichmäßig verteilen und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. goldbraun backen. Den an der Oberfläche noch flüssigen Teig vierteln, wenden und bei schwacher Hitze ca. 3 Min. backen.

  4. Schmarrn in kleine Stücke zerteilen und ca. 1 Min. weiterbacken. Dann mit Apfelstücken anrichten und mit Staubzucker bestreut servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 471.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 6.7 g
Kohlenhydrate (g) 51.0 g
davon Zucker (g) 33.0 g
Eiweiß (g) 10.0 g
Ballaststoffe (g) 4.1 g
Salz (g) 1.1 g

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