Knorr - Hühnerbrustfilet nach Förster Art mit Bacon und Zucchini

Hühnerbrustfilet nach Förster Art mit Bacon und Zucchini

Hühnerbrustfilet nach Förster Art mit Bacon und Zucchini - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 45 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 1 kleine Tomate
  • 60 g Zucchini
  • 30 g Bacon (Frühstücksspeck)
  • 3 Hühnerbrustfilets à 150 g
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Pfeffer-Rahmschnitzel
  • 1 TL gehackte Petersilie

  1. Tomate vierteln und entkernen. 60 g Zucchini, Tomate und 30 g Speck in kleine Stücke schneiden. Hühnerfilets in 3 EL Öl beidseitig anbraten und herausheben.

  2. Im Bratrückstand Speck und Zucchini anschwitzen und mit 3/8 Liter (375 ml) Wasser aufgießen. KNORR Basis einrühren und aufkochen.

  3. Hühnerfilets einlegen und bei schwacher Hitze zugedeckt ca. 20 Minuten weichdünsten. Bei Bedarf etwas Wasser nachgießen.

  4. Gegen Ende der Garzeit 1 TL Petersilie und Tomate untermischen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 414.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.3 g
Kohlenhydrate (g) 9.8 g
davon Zucker (g) 3.9 g
Eiweiß (g) 39.0 g
Ballaststoffe (g) 1.0 g
Salz (g) 2.3 g

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