Knorr - Gnocchi mit Austernpilzsauce

Gnocchi mit Austernpilzsauce

Gnocchi mit Austernpilzsauce - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 300 g Austernpilze
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Basis Überbackene Schinkenfleckerln
  • 300 ml Milch
  • 1 Prise gemahlene Muskatnuss
  • 450 g Gnocchi
  • Jodsalz
  • 2 EL geschnittener Schnittlauch
  • 80 g geriebener Käse

  1. Austernpilze putzen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Alles zusammen in 3 EL heißem Öl kurz und kräftig anbraten.

  2. KNORR Basis für Überbackene Schinkenfleckerl mit 300 ml Milch mischen und Pilze damit aufgießen. Aufkochen und 3 Min. köcheln. Mit Muskatnuss würzen.

  3. 450 g Gnocchi in Salzwasser laut Packungsanleitung kochen. Abseihen, mit der Pilzsauce mischen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen. Mit 80 g geriebenem Käse servieren.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 479.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 8.7 g
Kohlenhydrate (g) 49.0 g
davon Zucker (g) 6.3 g
Eiweiß (g) 16.0 g
Ballaststoffe (g) 4.3 g
Salz (g) 2.9 g

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