Gebackene Birnen-Spalten

Birnen schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.

1/4 l kaltes Wasser in eine Schüssel geben, KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen einrühren und 3 Min. rasten lassen.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die Birnen in den Teig legen, mit einem Löffel in die Pfanne heben und mit etwas Teig überziehen. Beidseitig goldgelb backen.

Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Mit Vanilleeis servieren.