Bruschetta mit Cocktailtomaten und Oliven

Name: Bruschetta mit Cocktailtomaten und Oliven
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter; 4 EL Olivenöl; 1 Stange Baguette; 250 g Cocktailtomaten; 60 g Oliven mit Paprika gefüllt; Tabasco

Bruschetta mit Cocktailtomaten und Oliven - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Österreich

00 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)

1 Beutel KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter
4 EL Olivenöl
1 Stange Baguette
250 g Cocktailtomaten
60 g Oliven mit Paprika gefüllt
Tabasco

KNORR Salatkrönung mit 2 EL Wasser und 2 EL Olivenöl mischen. Baguette in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf einer Seite mit restlichem Olivenöl bestreichen. Auf einen Gitterrost legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 12 Minuten rösten. 250 g Cocktailtomaten vierteln.
60 g Oliven in Scheiben schneiden. Einige Olivenscheiben als Dekoration beiseite stellen. Den Rest mit Tomatenstückchen und KNORR Salatkrönung Italienische Kräuter mischen. Mit Tabasco abschmecken.
Oliven-Tomaten-Mischung auf den gerösteten Brotscheiben verteilen. Mit Olivenscheiben garnieren. Am besten lauwarm servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	347.0 kcal
Fett (g)	17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.6 g
Kohlenhydrate (g)	38.0 g
davon Zucker (g)	4.2 g
Eiweiß (g)	7.2 g
Ballaststoffe (g)	3.6 g
Salz (g)	2.2 g