Knorr Basis für Backfisch 2 Portionen

Name: Knorr Basis für Backfisch 2 Portionen
Brand: Knorr
SKU: 8720182876829

Zutaten: 62% Kartoffeln², Stärke, 2,3% Zwiebeln², jodiertes Speisesalz, Maiskeimöl, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT. Kann Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau.

Nährwerthinweise pro 100g zubereitet

Portionen pro Verbrauchereinheit

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Nährwerthinweise pro 100g zubereitetPortionen pro Verbrauchereinheit * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 240 g (Verbrauchereinheit enthält 2 Portionen) Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Nährwertkennzeichnung	Menge pro Portion
Energie(kJ/kcal)	1845 kJ/441 kcal
Fett	20 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,9 g
Kohlenhydrate	21 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	1,9 g
Eiweiß	43 g
Salz	1,2 g

Zubereitung

Und so geht's: 1) Schneide 400 g Fischfilet (z.B. Kabeljau, Seelachs) in gleich große Stücke. 2) Verrühre 2 Eier (M) mit 50 ml Milch. Rühre den Beutelinhalt ein. Lass den Teig 5 Min. quellen. Ziehe die Fischstücke mit einer Gabel durch den Teig. 3) Pfanne: Brate den Fisch in einer Pfanne mit 2 EL heißem Öl goldbraun von allen Seiten. ODER Heißluftfritteuse / Backofen: Lege die Fischstücke nebeneinander auf Backpapier oder -blech. Backe sie in der Heißluftfritteuse 8 Min. bei 200°C oder im vorgeheizten Backofen 12 Min. bei 200°C (Umluft: 175°C). Dazu passen Pommes frites und Remoulade.