三鮮湯麵

三鮮湯麵

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  • 5 分鐘

    烹飪時間

  • 簡單

    難易度

  • 4 分鐘

    準備時間

  • 1

    人份

材料

  • 蝦仁 60克
  • 魷魚 60克
  • 蛤蜊 100克
  • 鴻喜菇 20克
  • 胡蘿蔔絲20克
  • 小白菜 30克
  • 蔥段10克
  • 薑絲 5克
  • 麵條 180克
  • 水 400CC
  • 康寶鮮味職人鰹魚風味調味料 2茶匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 香油 1/2茶匙

  1. 熱鍋加1大匙油,小火爆香蔥、薑、胡蘿蔔和鴻喜菇。

  2. 加入海鮮炒到變色,再加入水、康寶鮮味職人鰹魚風味調味料和白胡椒粉。

  3. 湯滾後煮約30秒,加入青菜和其他調味料,煮開後盛碗備用。

  4. 另煮一鍋水,將麵條煮約3分鐘撈出,放入湯碗中即可。

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