蛤蜊蒜頭雞湯

蛤蜊蒜頭雞湯

  • 20 分鐘

    烹飪時間

  • 簡單

    困難

  • 4 分鐘

    準備時間

  • 2 人數

    人份

未分組

  • 鰹魚鮮味炒手 4小匙
  • 雞腿塊 500克
  • 蒜仁 50克
  • 薑絲 10克
  • 泡發香菇 50克
  • 蛤蜊 200克
  • 水 1200克
  • 米酒 1大匙

  1. 雞腿塊用開水汆燙後洗淨瀝乾。鍋中加入水、雞腿、蒜仁、香菇煮滾。

  2. 小火煮滾約20分鐘。下蛤蜊、薑絲、米酒,煮至蛤蜊開口後關火,加入康寶鰹魚炒手調味,再撒上蔥花即可。

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

小大不同提示

減少肉類攝入量對地球和我們的健康都有好處。借助家樂的風味專業知識,您可以享用不影響口味的無肉食譜。
單擊下面了解如何在肉類上作弊

類似的食譜