玉米木耳炒鮮魚片

玉米木耳炒鮮魚片

口感爽脆的木耳與鮮甜的玉米一同和鮮嫩的魚片快炒，令人食指大動的菜餚馬上就上桌囉！

  • 15 分鐘

    烹飪時間

  • 困難

  • 15 分鐘

    準備時間

  • 4 人數

    人份

未分組

  • 新鮮玉米粒50公克
  • 新鮮木耳20公克
  • 鯛魚片1片
  • 紅蘿蔔15公克
  • 康寶鮮雞晶1/2匙
  • 蛋白1顆
  • 胡椒粉少許
  • 康寶鮮雞晶1匙
  • 砂糖1/3茶匙

  1. 鯛魚片用醃料醃15分鐘。木耳，紅蘿蔔切片備用。

  2. 起油鍋，下鯛魚片炒熟，撈起備用。

  3. 放玉米、木耳及紅蘿蔔片炒勻，接著下調味料再炒，並將鯛魚片回鍋即可上菜。

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