Skip to:
;Resize=(240,200))
Šparglji s pršutom
Recept prispeval Erik Vidmar, Dol pri Ljubljani
-
20 mins
čas kuhanja
-
enostaven
zahtevnost
-
10 mins
čas priprave
-
4 osebe
služi
-
Šparglje olupimo in jim odrežemo konce. Razdelimo jih na štiri svežnje in jih zvežemo s kuhalno nitjo.
-
V ožjem visokem loncu zavremo osoljeno vodo, dodamo še sladkor, sok limete in maslo. V tako pripravljeni vodi svežnje počasi kuhamo približno 15 do 20 minut.
-
Neolupljen krompir operemo in ga skuhamo v slani vodi. V 250 ml vode skuhamo Knorr špargljevo juho, da zavre, nato še 5 minut kuhamo in neprestano mešamo.
-
Šparglje vzamemo iz vode. Odstranimo kuhalno nit in jih ovijemo s pršutom. Krompir skuhamo in ga narežemo na rezine.
-
Postrežemo s špargljevo juho, ki jo polijemo čez olupljen krompir ter šparglje s pršutom.
Želite prejemati recepte, nasvete in trike, kako se prehranjevati trajnostno?
Povejte nam svoje kuharske želje in mi bomo poskrbeli za ostalo.
Podobni recepti
Raziščite naše izdelke
- slide 1
- slide 2
- slide 3
- slide 4
- slide 5
- slide 6
- slide 7
- slide 8
- slide 9