Klimavenlig linse bowl

Linssallad to go

  • Vegetarian
Förberedelser: 10 min Tillagning: 20 min Portioner: 3 Svårighetsgrad: Enkel

  • 20 minuter

    Tillagningstid

  • Lätt

    Svårighetsgrad

  • 10 minuter

    Förberedelsetid

  • 3 Personer

    Portioner

Ingredienser

Ingredienser

  • 100 g gröna eller torkade bruna linser
  • 100 g orangea körsbärstomat
  • 1/2 gurka
  • 80 g fetaost (lätt, 9% fetthalt)
  • 1 paket Knorr grekisk vinägrettsdressing
  • 3 msk olivolja

Matlagningsmetoder

  1. Tillaga linserna enligt instruktionerna på förpackningen. Sila bort vattnet och låt svalna.

  2. Skölj tomaterna och dela på mitten. Skölj och tärna gurkan. Tärna fetaosten.

  3. Blanda Knorr salladsdressing med 3 msk vatten och olivolja i en skål. Tillsätt linserna, tomaterna och gurkan och blanda ihop väl. Lägg salladen i glasburkar, toppa med fetaost och förslut med ett lock. Ta med till stranden eller på båten och njut av dagen!

Chef's Tip

Kockens tips:

För ännu snabbare tillagning, använd en förpackning med förkokta gröna linser.

Näringsvärden

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kcal) 320.98 kcal
Protein (g) 12.58 g
Sugar (g) 2.29 g
Fat (g) 19.8 g
Fibre (g) 4.17 g

Relaterade recept

Upptäck våra recept