Knorr Portugal | Sopas para Impressionar

Sopa de Tomate com Ovo, Batatas e Coentros

Uma sopa fácil de preparar que vai impressionar! Experimente esta sopa de tomate com um \twist\. Com Knorr tudo fica mais saboroso!
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

  • 1 embalagem de Knorr Sopa 100% Tomate e Queijo Mascarpone
  • 2 batatas aos cubos
  • 2 ovos batidos
  • q.b. coentros frescos picados
  • q.b. sal grosso

  1. Coza as batatas em água a ferver com sal. Escorra e reserve.

  2. Deite o conteúdo da embalagem de Knorr Creme de Tomate e Queijo Mascarpone dentro de 500ml de água fria.

  3. Misture com uma vara de arames enquanto levanta fervura.

  4. Quando iniciar a fervura deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando.

  5. Antes de servir verta os ovos batidos em fio, mexendo sem parar.

  6. Junte as batatas e os coentros picados a gosto.

  7. Sirva de imediato.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequenos truques que fazem diferença

	    

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