Knorr Portugal | Sopas para Impressionar

Creme de Cogumelos com Croutons e Parmesão

Uma sopa fácil de preparar que vai impressionar! Experimente este creme de cogumelos com um \twist\. Com Knorr tudo fica mais saboroso!

  • 15 MINS

    Cooking Time

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

  • 1 embalagem Knorr Sopa 100% Cogumelos e Queijo Mascarpone
  • 3 fatias de pão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • q.b. sal
  • q.b. orégãos secos
  • q.b. alho em pó
  • q.b. pimenta preta acabada de moer
  • q.b. queijo parmesão ralado

  1. Pré-aqueça o forno a 190ºC.

  2. Corte o pão em cubos e coloque num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.

  3. Tempere o pão com sal, azeite, orégãos, alho em pó e pimenta. Misture bem.

  4. Leve ao forno por 12 minutos ou até os croutons estarem dourados.

  5. Deite o conteúdo da embalagem de Knorr Creme de Cogumelos e Queijo Mascarpone dentro de 500ml de água fria.

  6. Misture com uma vara de arames enquanto levanta fervura.

  7. Quando iniciar a fervura deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando.

  8. Sirva com os croutons e o queijo parmesão acabado de ralar.

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