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Creme de Cogumelos com Croutons e Parmesão
Uma sopa fácil de preparar que vai impressionar! Experimente este creme de cogumelos com um "twist". Com Knorr tudo fica mais saboroso!
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15 MINS
Cooking Time
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5 MINS
Prep Time
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2 People
Serves
Ingredientes
- 1 embalagem Knorr Sopa 100% Cogumelos e Queijo Mascarpone
- 3 fatias de pão
- 2 colheres de sopa de azeite
- q.b. sal
- q.b. orégãos secos
- q.b. alho em pó
- q.b. pimenta preta acabada de moer
- q.b. queijo parmesão ralado
Métodos de cozimento
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Pré-aqueça o forno a 190ºC.
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Corte o pão em cubos e coloque num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
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Tempere o pão com sal, azeite, orégãos, alho em pó e pimenta. Misture bem.
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Leve ao forno por 12 minutos ou até os croutons estarem dourados.
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Deite o conteúdo da embalagem de Knorr Creme de Cogumelos e Queijo Mascarpone dentro de 500ml de água fria.
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Misture com uma vara de arames enquanto levanta fervura.
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Quando iniciar a fervura deixe cozinhar por 5 minutos em lume brando, mexendo de vez em quando.
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Sirva com os croutons e o queijo parmesão acabado de ralar.
