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Knorr pauta por uma filosofia de alta qualidade desde a sua criação.
A sua história começou em 1838, quando Carl Heinrich Knorr abriu uma fábrica em Heilbronn, na Alemanha, onde produzia chicória para a indústria de café.
Quis aproveitar o equipamento de que dispunha, e por isso decidiu estender-se a outras indústrias. Começou por experimentar a desidratação de vegetais e temperos, para preservar a sua nutrição e sabor. Estas experiências conduziram ao lançamento das primeiras sopas em pó de Knorr, em 1873.
Inúmeros progressos se alcançaram e se traduziram em lançamentos de sucesso: desde o lançamento das nutritivas sopas de ervilha “Erbswurst”, em 1889, ao pioneirismo na criação de misturas para molhos em 1908. A criatividade e a inovação estiveram sempre no centro de tudo o que os Chefs Knorr desenvolviam.
Em 1912 surge a grande inovação: o primeiro caldo de carne em cubo, que permitiu às famílias disfrutar de deliciosos pratos caseiros - sem precisarem de fazer um caldo. Ainda hoje conhecido como Caldo Knorr, este produto provou ser o grande sucesso da marca e um exemplo de grande utilidade para auxílio às famílias no seu dia-a-dia.
Em 1957, caldos e sopas Knorr eram vendidos em 8 países. Em 2000, os nossos produtos já eram vendidos em quase 90 países. Nesse mesmo ano, deu-se a junção de Knorr à Unilever.
Atualmente, Knorr está disponível em todos os países do mundo – os seus produtos fazem parte da vida de 320 milhões de pessoas, todos os dias. Temos orgulho em procurar, conhecer e entender os sabores locais, mantendo constante o esforço por levar até sua casa os sabores autênticos de outras culturas. Sempre com a assinatura de Carl Knorr, com quem tudo começou.
Nas nossas cozinhas, pode encontrar centenas de Chefs, especialistas apaixonados que trabalham juntos para elaborar receitas que o ajudem a servir pratos cada vez mais saborosos.
Empenhamo-nos em descobrir novas formas de tornar as suas refeições memoráveis, através de ideias inteligentes e produtos inovadores. Fazemos um esforço incrível para conseguir os melhores ingredientes da culinária de outros países. O nosso amor pela comida guia-nos para o ajudar a criar um prato incrível, simples e cheio de sabor.