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韓式辣雞煲
除韓式年糕外，亦可以用上海年糕，同樣美味。車打芝士是容易焦燶的食材，煮溶後便應立刻上碟。
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15 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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15 分鐘
準備時間
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4 人份
人數
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把雞件用醃料醃10分鐘。
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燒熱鑊下油，把冰鮮雞、韓式年糕、大蔥、大蘑菇一同炒香，然後加入泡菜、蒜蓉略炒，放入調味，用細火煮6-8分鐘，再轉大火煮至收汁，最後加入車打芝士煮溶，倒入已預熱的煲仔內便可一併上菜。
