酸菜魚

Sliced Fish With Preserved Cabbage

  • 25 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 10 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌鮮魚濃湯
  • 魚片
  • 薯粉
  • 酸菜
  • 金菇菜
  • 辣椒乾

  1. 魚片加入醃料醃10分鐘

  2. 熱油鑊，炒香薑粒蒜蓉和辣椒乾

  3. 放入酸菜、金菇、家樂牌濃湯寶及適量清水煮滾，再放入薯粉煮約6分鐘

  4. 最後放上魚片煮熟

  5. [自選] 加上金菇，金菇有豐富蛋白質同纖維，低脂低熱量

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