蕃茄豬骨什錦鍋

濃湯寶由精選上佳材料熬製,營養及精華充分匯聚於濃湯當中。製作過程中無添加味精及防腐劑。

用法方便百搭, 輕易煮出蕃茄豬骨什錦鍋
  • 10 分鐘

     烹煮時間 

  • 中等

    Difficulty 

  • 20 分鐘

    準備時間 

  • 2 人份

    人數 

湯底材料:

  • 家樂牌豬骨味濃湯寶 1粒
  • 熱水 1公升
  • 蕃茄4個
  • 洋蔥 1個

火鍋配菜:

  • 粟米芯 10條
  • 金菇 1包
  • 豆腐 1磚
  • 白蘿蔔 半條
  • 生菜 2棵
  • 肥牛 適量
  • 秋葵 18條
  • 牛丸 4粒
  • 魚皮餃 5隻
  • 蝦 4隻
  • 蓮藕 1節
  • 香腸仔 4條
  • 枝竹 適量

  1. 將蕃茄洗淨切件,洋蔥去皮切件,白蘿蔔切件。

  2. 把秋葵用肥牛卷起成一串串。

  3. 煲內加入少許油燒熱,加入蕃茄爆炒至出茄油,再加入洋蔥。

  4. 加入家樂牌豬骨味濃湯寶1粒及熱水。

  5. 加入肥牛秋葵卷及其他配菜即可。

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