花雕鮮蝦粉絲煲

花雕鮮蝦粉絲煲

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     烹煮時間 

  • 00 分鐘

    準備時間 

  • null 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌純鮮清雞湯 500毫升
  • 大蝦 10隻
  • 花雕酒 250毫升
  • 豆瓣醬 1湯匙
  • 生抽 1湯匙
  • 粉絲 100克
  • 薑片 2片
  • 蒜頭 2片
  • 洋蔥 半個

  1. 炒香薑片、蒜頭和洋蔥

  2. 放入豆瓣醬、花雕酒、鮮蝦炒拌，鮮蝦半熟後取出備用，加入粉絲

  3. 倒入家樂牌純鮮清雞湯

  4. 放回鮮蝦及倒入生抽，蓋上蓋子煮3分鐘

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