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抗氧粟米紅菜頭粒素湯飯
紅菜頭粒放在廚房紙上，輕輕吸收油分，入口較清爽。
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15 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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10 分鐘
準備時間
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4 人份
人數
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紅菜頭去皮切粒，雞脾菇、紅蘿蔔、蕃茄切粒，粟米折粒備用。
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燒熱少許油, 爆香薑片, 加入粟米粒，雞脾菇粒，紅蘿蔔粒，蕃茄粒，紅菜頭粒，炒香後才加入3-4暖水，再下調味料。。
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蓋上蓋煮5分鐘。
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滾起可倒入飯，綴以芫荽和葱。
