φαρφάλες φούρνου

Φαρφάλες στον φούρνο

Δεν υπάρχει λάτρης της μακαρονάδας που να μη λατρέψει και αυτή την πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, ιδανική για ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό πιάτο
	    
  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 2 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 200 γρ.φαρφάλες
  • 1 Knorr «Σπιτικός» Ζωμός Βοδινού
  • 100 γρ. μπέικον ή πανσέτα, ψιλοκομμένο
  • 1 Knorr φάκελος Σάλτσα για ζυμαρικά Bolognese
  • 1 κουτί (400 γρ.) ντοματάκι κονκασέ
  • 3 κ.σ. φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος
  • 150 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί, τριμμένο
  • 1 κ.σ. μαργαρίνη
  • 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά al dente (για 1΄ λιγότερο από τον προτεινόμενο χρόνο) μαζί με τη μερίδα του Knorr "Σπιτικού" ζωμού για βοδινό. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.

  2. Στο μεταξύ, σοτάρουμε το μπέικον ή την πανσέτα για 2΄. Αποσύρουμε και αφήνουμε στην άκρη.

  3. Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το περιεχόμενο του φακέλου της Knorr σάλτσας Bolognese μαζί με το ντοματάκι κονκασέ για 5΄. Προσθέτουμε τον μαϊντανό και αποσύρουμε.

  4. Ανακατεύουμε τα ζυμαρικά με τη μισή ποσότητα από το τυρί, το μπέικον και τη σάλτσα μπολονέζ. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρίμαχο σκεύος, αλειμμένο με τη μαργαρίνη και τη φρυγανιά. Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και το πιπέρι.

  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C για 15΄, μέχρι να ροδίσει το τυρί.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία