σπανάκι σέσκουλα

Σπανάκι και σέσκουλα κοκκινιστά με φέτα

Μαγειρέψτε σπανάκι και σέσκουλα κοκκινιστά με φέτα, για ένα πιάτο ασυνήθιστο και διαφορετικό.
	    
                 
  • 30 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, πλυμένο και καθαρισμένο
  • ½ κιλό σέσκουλα, πλυμένα και καθαρισμένα
  • 1 Knorr Κλασικό κύβο Κότας
  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 πράσο, κομμένο σε λεπτές ροδέλες
  • 200 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ.σ. άνηθος, ψιλοκομμένος
  • 400 γρ ντοματάκι ψιλοκομμένο
  • 250 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι και τα σέσκουλα και τα αφήνουμε κατόπιν να στραγγίξουν πολύ καλά σε σουρωτήρι.

  2. Σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το πράσο στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τον άνηθο, το σπανάκι και τα σέσκουλα και μόλις σοταριστούν όλα μαζί προσθέτουμε τον Knorr Κλασικό κύβο Κότας, το ντοματάκι και ½ φλ. νερό.

  3. Αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε το φαγητό σε μέτρια θερμοκρασία για 30΄ περίπου.

  4. Λίγα λεπτά πριν αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τη φέτα, ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία