Μπρουσκέτες με χοιρινό και λαχανικά

Name: Μπρουσκέτες με χοιρινό και λαχανικά
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Ιταλική
Ingredients: 200 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε κύβους; 8 κ.σ. Knorr Έτοιμη Σάλτσα Napoletana; 8 φέτες μπαγκέτας (πάχος 1 1/2 εκ.), κομμένες λοξά; 1 1/2 κ.σ. μαργαρίνη (ή εναλλακτικά βούτυρο); 100 γρ. γκούντα, τριμμένο; 50 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη; 8 ροδέλες από πράσινη πιπεριά; 8 ροδέλες από ξερό κρεμμύδι; Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Η μπρουσκέτα, η πολυαγαπημένη ιταλική συνταγή. Οι συνδυασμοί γεύσεων στη νέα σούπερ νόστιμη εκδοχή της είναι σίγουρο ότι θα κερδίσουν πολλούς νέους οπαδούς!

5 Λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος
Εύκολη

Δυσκολία
10 Λεπτά

Χρόνος Προετοιμασίας
8 Άτομα

Μερίδες

ομαδοποίηση

200 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε κύβους
8 κ.σ. Knorr Έτοιμη Σάλτσα Napoletana
8 φέτες μπαγκέτας (πάχος 1 1/2 εκ.), κομμένες λοξά
1 1/2 κ.σ. μαργαρίνη (ή εναλλακτικά βούτυρο)
100 γρ. γκούντα, τριμμένο
50 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
8 ροδέλες από πράσινη πιπεριά
8 ροδέλες από ξερό κρεμμύδι
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας και το σοτάρουμε για 2΄ στη μαργαρίνη. Αποσύρουμε και αφήνουμε στην άκρη.
Αλείφουμε τις φέτες μπαγκέτας με την έτοιμη Knorr σάλτσα Napoletana και σκεπάζουμε με τη μισή ποσότητα από τα τυριά.
Προσθέτουμε το χοιρινό, την πιπεριά, το κρεμμύδι και το υπόλοιπο τυρί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο γκριλ για 5΄, μέχρι να ροδίσει το τυρί.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

```
		
			
                  
			
                  
  	
```
Spring Rolls Φούρνου
- CookingTime10 Λεπτά
- Difficulty Μέτρια
- PreparationTime10 Λεπτά
- Servings 4
  
  Άτομα
```
		
			
                  
			
                  
  	
```
Πλιγούρι με κόκκινη κινόα και κριθάρι
- CookingTime15 Λεπτά
- Difficulty Εύκολη
- PreparationTime20 Λεπτά
- Servings 2
  
  Άτομα
```
		
			
                  
			
                  
  	
```
Παστιτσάδα με κολοκυθάκια
- CookingTime40 Λεπτά
- Difficulty Εύκολη
- PreparationTime10 Λεπτά
- Servings 4
  
  Άτομα