ΠΩΣ NΑ MΑΓΕΙΡΕΨΕΤΕ TΕΛΕΙΑ AΦΡΑΤΗ KΙΝΟΑ​

Η κινόα είναι μια πολύπλευρη τροφή από τις «50 Τροφές του Μέλλοντος» με ουδέτερη γεύση που θυμίζει ξηρούς καρπούς και αφράτη υφή. Είναι επίσης υγιεινή και με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθιστώντας την τέλεια εναλλακτική λύση στα ζυμαρικά! Το να την μαγειρέψετε για μέγιστη νοστιμιά δεν είναι δύσκολο, χρειάζεται μόνο μερικά βήματα.

Πρώτα, ξεπλύνετε την κινόα κάτω από κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν γεύση πίκρας. Έπειτα, προσθέστε 1 φλιτζάνι κινόα, ακολουθούμενο από δύο φλιτζάνια νερό, σε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους σε υψηλή θερμοκρασία.

Δώστε στην κινόα σας μια γευστική ώθηση προσθέτοντας μια γενναιόδωρη πρέζα από Knorr Extra Taste Λαχανικών πριν έρθει σε βρασμό το νερό. Όταν αρχίζει να βράζει, μειώστε την θερμοκρασία και αφήστε να σιγοβράσει για 12-15 λεπτά. Δεν βλέπετε άλλο νερό; Είναι έτοιμη! Αφρατέψτε την κινόα με ένα πιρούνι, και σερβίρετε!