المكرونة بالجبنة الرومي

المكرونة بالجبنة الرومي

  • 00 دقيقة

    Cooking Time

  • سهل

    Difficulty

  • 00 دقيقة

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

المقادير

  • 250 جرام مكرونة
  • 1 كوب جبنة رومي مبشورة
  • 1 معلقة بقسماط
  • 2 معلقة كبيرة سمنة
  • 4 بيضة
  • 250 جرام لحمة مفرومة
  • 3 حبة بصل
  • 1 معلقة صغيرة قرفة ناعمة
  • 1 معلقة زنجبيل بودرة
  • 1 معلقة بهارات
  • رشة ملح وفلفل أسود
  • 1 كوب جبنة موتزاريلا
  • مرقة لحمة كنور

تعليمات الطبخ

  1. نشوح اللحمة المفرومة مع البصل فى السمنة على النار ونضيف مرقة لحمة كنور

  2. ندوب 1 مكعب مرقة لحمة كنور في 1 لتر مياه ونرفعها لتغلي على النار

  3. نتبل اللحمة بالقرفة, الزنجبيل, الملح, الفلفل الأسود و البهارات

  4. نخلط المكرونة والجبنة الرومي بعدها نخفق البيض مع ملح, فلفل, جنزبيل وقرفة ونضيفه الى المكرونة

  5. نضيف اللحمة المفرومة الى خليط المكرونة والبيض

  6. ندهن بايركس بسمنة ورشة بقسماط ناعم ونحط الخليط في البايركس

  7. بعدين, نزود الجبنة الموتزاريلا على الوش و ندخله الفرن ونسيبها ساعة تستوي ونقدمها بالهنا

وصفات مماثلة

اظهر كل الوصفات